菜葉包肉怎麼做的餐飲精選

“這道菜是八十歲的老人做的，特別符合現在提倡的少油、少鹽的飲食。”食材明細主料豬肉餡（適量）白菜葉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菜葉包肉的做法步驟1、豬肉...

“採了一把嫩柳葉，用全麥粉包幾個包子吧。用柳芽最好，只是一不留神就錯過柳芽了。我們通常把全麥粉叫做黑麪，放了小米糊來做饅頭，順便包幾個柳葉肉丁包。”食材明細主料肥三瘦七的豬肉（適量）柳葉（1把）清水（適量）黑麪（適量）酵母（3g）...

“本來想放到空氣炸鍋烤肉來的。只是切的肉片多了，空氣炸鍋平鋪的話放不下，用烤箱的話，肉又少了點，乾脆煎一下得了。”食材明細主料蘇子葉（適量）五花肉（8片）輔料辣白菜（適量）食用油（小許）醃肉料食鹽（小許）雞精（小許）食用油（小許）生抽（小...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芹菜是一個含有胡蘿蔔和維生素c的菜類，攝入豐富的營養物質，蛋白質的含量很高，把它作為一道配菜放入包子裏，我覺得做法很新奇，芹菜葉牛肉包是一道很新奇的一...

食材明細主料麪粉（500克）菠菜泥（270克）玉米油（5克）糖（20克）輔料酵母粉（5克）餡料豬前腿肉（適量）香葱（適量）甜麪醬（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柳葉醬肉包的做法...

“天氣漸暖了，適合發麪的季節。因為哄寶寶很少有時間擺弄麪食了，老公最近休假了，所以抓緊時間做了這款包包。”食材明細主料麪粉（500g）菜豆（300g）五花肉（300g）輔料温水（300ml）酵母（適量）植物油（適量）配料香菇炸醬（適量）醬油（適量）葱姜水（...

“以前做肉餡一味追求瘦，口感上總是偏柴些，今年做菜上比較大的進步就是肉餡做的好很多，肉餡要做得好吃一定不能太瘦，要加點肥，還要拌好的餡最好再醒上一段時間，做好的菜肯定又嫩又香。”食材明細主料鹹肉（1塊）夾心肉（500克）薄百...

“很多人都將萵筍葉丟之不要。外買的鍋筍我也是不要葉子，但這次是對面大姐家自己種得，看着葉子極嫩，我就將葉子拿來當餡料，配上雞蛋榨菜末，用來當餡料包成包子給家人吃哦。味道還不錯，朋友們喜歡可以參考一下。”食材明細主...

食材明細主料肉餡（250g）豆腐皮（適量）輔料葱碎（2根）水（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百葉包肉卷的做法步驟1、調肉餡：250克豬肉餡，葱碎（2根即可），加調料（鹽、生薑末、生抽、料酒、澱粉、雞精），順時針攪拌上勁。...

“今天老媽弄了一堆蘇子葉，就是吃韓國烤肉的那種，兩大盒..這可愁死我了，平時只用蘇葉包過肉吃，一般都在烤肉的時候吃，這剩下的那麼多可怎麼吃啊，於是苦思冥想了半天，拌着吃？這麼多一切絲拌出來好比小山一樣高，吃不完第二天就不...

“【薺菜功效】薺菜為十字花科植物，是一種人們喜愛的可食用野菜，遍佈全世界。其營養價值很高，食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感...

“因為喜歡吃夜宵，所以喜歡吃燒烤喝啤酒。在燒烤中又獨喜歡香菜百葉包，又一次吃燒烤，老公沒吃爽，一元一串，一串3個。最主要是燒烤的衞生問題真的不敢恭維。”食材明細主料百葉（適量）香菜（適量）輔料自制燒烤料（適量）微辣（口味）炒（工...

“這柳葉包是俺研究了許久，（從幾年前第一次吃沙縣的餃子起，就已經開始琢磨那對稱的摺子是怎麼整出來，那時都還沒學會做包子），直到最近看到別人發的貼子，按着那幾句描述，再憑着包餃子捏包子的經驗，試驗了好幾回才做出這幾個有點...

食材明細主料麪粉（250克）菠菜（50克）發酵粉（5克）豬肉餡兒（500克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）未知（難度）翡翠柳葉肉包的做法步驟1、菠菜榨汁2、加入發酵粉，麪粉3、揉好蓋上保鮮膜餳發4、豬肉餡兒是加了葱、姜打好的5、白蘿蔔放料理機...

“蘿蔔葉子，蘿蔔葉基本都是扔到田地裏，很少有賣的，也就是買蘿蔔時想要就在蘿蔔上揪一些。自從聽了老媽的話，我買蘿蔔的時候，直接連葉子一起帶回家，不再扔掉。蘿蔔葉簡單的處理一下，包出的包子鮮美多汁連包子皮都香，比買來的灌...

食材明細主料中筋麪粉（300g）菠菜汁（160g）細砂糖（30g）鹽（3g）酵母（3g）輔料餡料：酸菜（半顆）豬肉（400克）粉絲（適量）蠔油（適量）雞粉（少許）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠菜柳葉包子的做法步驟1、菠菜洗乾淨之後只取菠菜葉子，鍋中注水燒開，把...

食材明細主料五花肉（適量）蘇子葉（適量）大蒜（適量）輔料辣醬（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘇子葉包五花肉的做法步驟1、五花肉切薄片。2、放煎鍋兩面煎。3、兩面焦黃，把油都煎出去。4、蘇子葉上放肉片、蒜片、辣醬捲起...

“芹菜的好處大家都知道的是纖維素含量高，有助於消化和通便，還有就是芹菜可以降血壓，降血脂，降膽固醇等，特別是中老年人都是非常喜歡芹菜的，它不僅是蔬菜，更是“保健藥”，常吃芹菜可以讓女性朋友的皮膚更好哦。芹菜葉中的維生...

“《薺菜鮮肉百葉包》（11月26日創意命名）加工製作方法簡介：將二張百葉疊放後，用刀開四刀，使其成為16張方形百葉，包入用薺菜、肉糜、清水和姜、鹽、料酒、鮮辣粉、味精、橄欖油調製的‘薺菜鮮肉陷’，然後碼放在蒸鍋內，用大火蒸...

“現在的薺菜已經基本上都開花了，吃起來已經有些老了。和朋友去徒步，順便摘了一些薺菜回來，加上些蛤蜊肉和豬肉包了一頓包子，薺菜吸收了蛤蜊的鮮味味道提升了不少。”食材明細主料薺菜（500g）豬肉（300g）蛤蜊肉（100g）麪粉（600g）酵母...

“包子，有餡有皮，可當飯也可當菜，我家總是蒸了包子，其他的菜就吃不下去了，所以每次蒸包子，只熬粥，不再另外做菜啦。老公是山東人，喜歡吃麪食，包子、餃子、餅、麪條，反正只要是麪食，他都喜歡吃。家裏有了喜歡吃麪食的人，就是再不願...

食材明細主料艾葉（適量）麪粉（適量）豆腐乾（適量）榨菜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）艾葉豆乾榨菜包的做法步驟1、艾葉打成艾汁。2、廚師機面盆裏放入麪粉、艾汁和酵母粉，用一二檔輪流和麪...

“包子變一個花樣是不是很有食慾呢？”食材明細主料中筋麪粉（500克）水（230克）老面酵頭（100克）食用鹼（一克）輔料炒好的醃菜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）柳葉型醃菜包的做法步驟1、我是前一個晚上把麪粉和老面酵頭放麪包...

食材明細主料肉糜（100g）薄百葉（1張）輔料青豌豆（1把）小葱（7-8根）生粉（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百葉包肉的做法步驟1、把百葉洗淨切成10釐米左右正方形2、放盆的邊緣瀝乾水備用3、小葱下開水鍋汆水，滴幾滴油，開了就撈...

“用菠菜汁來和麪，以肉鬆為餡，味道不錯，只可惜我開了個小差，這美美的綠色就變樣了”食材明細主料高筋麪粉（300g）菠菜汁（160g）酵母（3g）鹽（2g）白砂糖（30g）雞蛋（1個）黃油（15g）肉鬆（適量）輔料全蛋液（少許）白芝麻（少許）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高...