打滾馬蹄糕的家常做法的餐飲精選

打滾馬蹄糕怎麼做,打滾馬蹄糕的做法

打滾馬蹄糕怎麼做,打滾馬蹄糕的做法

2024-02-25
“很喜歡吃馬蹄糕,尤其是加了紅豆的,QQ的,香香的,甜甜的。只是夏天吃起來大約是涼爽舒心的,這樣的天氣就有點“沁人心脾”了,有回吃了一塊下去,冷得一哆嗦。呵呵!我就嘗試了自己打豆麪,那馬蹄糕沾了吃,哈哈,不但不冰了,味道和格外...
kitty馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做,馬蹄糕的做法 Hello

kitty馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做,馬蹄糕的做法 Hello

2024-01-02
“它啊就是Hellokitty造型的馬蹄糕,記得我剛做出來的時候,孩子興奮要小臉通紅,手在上面輕輕比劃,説太可愛了,要和同學分享,他們呢肯定喜歡。於是我又做了兩個,第二天就給孩子打包帶過去了,結果孩子們覺得太可愛了,都圍着光看不...
馬蹄糕的做法 屬於夏天的糕點——馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

馬蹄糕的做法 屬於夏天的糕點——馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

2024-02-26
食材明細主料馬蹄(4個)馬蹄粉(125g)輔料枸杞(7顆)配料糖(150g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄糕的做法步驟1、馬蹄削皮,切碎備用,其他材料備用2、400ml水加入125g馬蹄粉攪拌成糊(馬蹄粉很快就會沉澱下來的)3、麪漿過篩,去掉...
驢打滾的做法 簡易驢打滾 驢打滾怎麼做

驢打滾的做法 簡易驢打滾 驢打滾怎麼做

2024-01-07
“簡易版的驢打滾,沒有餡料但也好吃,也不用擀麪杖”食材明細主料糯米粉(適量)黃豆粉(適量)輔料白砂糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)驢打滾的做法步驟1、準備食材:糯米粉,黃豆粉,白砂糖2、糯米粉加入温水攪成絮狀3、將...
桂花馬蹄糕的做法 桂花香味的馬蹄糕 桂花馬蹄糕怎麼做

桂花馬蹄糕的做法 桂花香味的馬蹄糕 桂花馬蹄糕怎麼做

2024-02-10
“馬蹄糕是廣東傳統甜點名吃之一。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。口感甜蜜,入口即化,深受大家喜愛。”食材明細主料馬蹄粉(適量)新鮮馬蹄(幾顆)輔料桂花(一點點)紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸...
馬蹄糕的做法 【廣東】馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

馬蹄糕的做法 【廣東】馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

2024-01-11
“廣東的早茶全國出名,特色小吃個個小巧玲瓏,製作精細,馬蹄糕是其中的一款,它是用馬蹄粉和糖水攪拌後蒸熟的,蒸熟後是半透明的,口感Q彈。看似簡單,真正做到軟、彈、色正、味清甜也不是件容易的事。”食材明細主料馬蹄粉(125g)...
馬蹄糕的做法 一學就會的馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

馬蹄糕的做法 一學就會的馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

2024-02-27
“很綠色很清涼的小吃,特別是在炎炎夏日,吃一口冰鎮的馬蹄糕,那種清爽的感覺很難忘掉!雖然好吃,製作卻極其簡單。馬蹄粉(車田河牌)和糖和水按1:1:6混合,加了一些荸薺碎,放鍋燒,邊燒邊攪拌,直到它成糊糊狀,最把它倒入模具,等冷卻,就成...
馬蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯馬蹄糕&牛奶馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

馬蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯馬蹄糕&牛奶馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

2024-02-28
“今天我教大家一款Q滑爽口馬蹄糕,熟漿法的。大家買盒裝的馬蹄粉,盒子上面都有做法,我覺得那個方法很坑爹,我做過幾次,除第一次表面沒有一層水,其餘都是有的,蒸出來還比較硬。後來我婆婆告訴我,要煮熟漿,這樣蒸出來的馬蹄糕才Q...
馬蹄糕的做法 自制爽口的馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

馬蹄糕的做法 自制爽口的馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

2024-02-26
“週末做了媽媽網元子的祕製馬蹄糕,終於成功了。而且比第一次做的好多了,味道很不錯,全家人都贊!”食材明細主料馬蹄粉(175克)紅片糖(150克)清水(700克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄糕的做法步驟1、175剋星洲牌馬蹄粉...
驢打滾的做法 ~驢打滾~ 驢打滾怎麼做

驢打滾的做法 ~驢打滾~ 驢打滾怎麼做

2024-02-27
“驢打滾,呵呵我也不知道為啥這麼叫法?我們管它叫豆麪卷子,管它叫啥呢,總之照着做了,大家都説好吃呢。”食材明細主料糯米麪(適量)黃豆麪(適量)豆沙(適量)輔料糖(適量)生粉(適量)苦味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)驢打滾的做法步驟1...
驢打滾的做法 初試驢打滾 驢打滾怎麼做

驢打滾的做法 初試驢打滾 驢打滾怎麼做

2024-03-01
“第一次嘗試做的驢打滾,斑斑駁駁啊!”食材明細主料糯米粉(適量)澄粉(適量)輔料蜂蜜(適量)油(適量)水(適量)紅豆沙(適量)熟豆麪(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)驢打滾的做法步驟1、糯米粉150克,澄粉75克,蜂蜜40克,油25克,水250克,...
驢打滾的做法 驢打滾【家鄉又名來梭哈】 驢打滾怎麼做

驢打滾的做法 驢打滾【家鄉又名來梭哈】 驢打滾怎麼做

2024-02-26
“每年的重陽節在老家總能吃到這個小點心。土話叫【來梭哈】音同字我也不知道該怎麼寫,小時候都是媽媽做給我們吃,很懷念那個味道。重陽節雖然已經過了,沒有陪在父母身邊,很遺憾。只是打了電話回家。還問老媽怎麼做這點心...
驢打滾的做法 【北京】驢打滾 驢打滾怎麼做

驢打滾的做法 【北京】驢打滾 驢打滾怎麼做

2024-01-11
“驢打滾豆麪卷子北京稱驢打滾,是滿洲以及北京小吃中的古老品種之一(滿洲地區一般叫豆麪卷子),成品黃、白、紅三色分明,煞是好看。它的原料是用黃米麪加水蒸熟,和麪時稍多加水和軟些。另將黃豆炒熟後,軋成粉面。製作時將蒸...
驢打滾的做法 家鄉味道-驢打滾 驢打滾怎麼做

驢打滾的做法 家鄉味道-驢打滾 驢打滾怎麼做

2024-01-04
“來加拿大3年了,博客一直也沒有更新。昨晚和在美國的Lin通電話,提起了做美食,提起了美食天下。正好這兩天犯饞,超級想吃驢打滾,在加拿大這個大“農村”,想吃什麼,只能自己豐衣足食。感謝朋友曉卉千里迢迢送來了黃豆麪和紅豆...
驢打滾的做法 【遼寧】驢打滾 驢打滾怎麼做

驢打滾的做法 【遼寧】驢打滾 驢打滾怎麼做

2024-01-11
“遼寧鮮族人特別多,很多鮮族人賣各種糯米年糕,其中驢打滾就是一種,鮮族人制作年糕的時候,要反覆敲打,目的是更有筋力,好吃,在家自己製作,只能買現成的水磨糯米麪,口感雖然沒有敲打的好,但是也很給力,喜歡的看看,特別簡單:”食材明...
熊打滾的做法 “熊”打滾 熊打滾怎麼做

熊打滾的做法 “熊”打滾 熊打滾怎麼做

2024-01-11
““熊”打滾和老北京小吃“驢打滾”是一樣的,只是好久沒見我家大熊啦,特別想念~~~~”食材明細主料糯米粉(400g)輔料芝麻(30g)白糖(適量)紅豆沙(50克)黃豆粉(適量)紫薯粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)熊打滾的做法步驟1、備好...
沒有馬蹄的馬蹄糕怎麼做,沒有馬蹄的馬蹄糕的做法

沒有馬蹄的馬蹄糕怎麼做,沒有馬蹄的馬蹄糕的做法

2024-02-10
“休假日,有點無聊,於是想親手弄一下,看成不成功!!😄😄😄”食材明細主料馬蹄粉(500克)輔料黃糖(500克)水(2500ml)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沒有馬蹄的馬蹄糕的做法步驟1、1斤馬蹄粉2、用1斤水攪勻3、1斤糖煮開4、用一勺...
驢打滾涼糕的做法 (原創)驢打滾涼糕嘻嘻嘻成功! 驢打滾涼糕怎麼做

驢打滾涼糕的做法 (原創)驢打滾涼糕嘻嘻嘻成功! 驢打滾涼糕怎麼做

2024-02-27
“驢打滾,小時候我都叫它涼糕,哈哈。。。每次上街時候都會駐足想買,今天第一次嘗試做居然真的非常成功!娃哈哈!!!開心的不得了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~(紅豆沙和花生碎以前自己做的在冰箱裏今天派上用場了!)”食材明細主料糯米麪(適...
驢打滾的做法 老北京小吃驢打滾的細做法--又叫豆麪糕 驢打滾怎麼做

驢打滾的做法 老北京小吃驢打滾的細做法--又叫豆麪糕 驢打滾怎麼做

2024-03-01
“1、把糯米粉放入盆中,慢慢倒入清水,先用筷子攪拌,待其均勻吸收水分後將結塊的糯米粉團成團。2、將糯米糰放置在盤子上,輕輕壓扁,放到蒸鍋裏,用大火蒸15分鐘左右。蒸好的糯米麪要用保鮮膜矇住容器防止表面變幹,晾至温熱。3...
驢打滾的做法 DIY驢打滾 驢打滾怎麼做

驢打滾的做法 DIY驢打滾 驢打滾怎麼做

2024-02-28
“自己做的味道就是不一樣,哈哈”食材明細主料糯米粉(350克)輔料黃豆麪(適量)自制紅豆沙(適量)配料蜂蜜(80克)水(500毫升)花生油(50克)澱粉(75克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)驢打滾的做法步驟1、紅豆放水泡發一夜,早上放電壓力...
驢打滾的做法 愛心驢打滾 驢打滾怎麼做

驢打滾的做法 愛心驢打滾 驢打滾怎麼做

2024-01-27
“糯米粉買來一直都是吃湯圓,家人都膩了,最近天太熱,擔心糯米粉壞了扔掉可惜,便琢磨着做點什麼,因為寶寶很喜歡吃糯米做的東西,昨天又正好買了豆沙餡,今天就做個簡單的小點心給寶寶做下午茶。第一次做,技巧上存在很多不足,但味...
馬蹄糕的做法 【馬蹄糕】 馬蹄糕怎麼做

馬蹄糕的做法 【馬蹄糕】 馬蹄糕怎麼做

2024-02-25
“馬蹄糕是一種廣東小吃。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。此品以廣州市泮溪酒家的為最有名。因其所處的泮壙是盛產馬蹄的地方。所...
驢打滾的做法 #蒸菜#驢打滾 驢打滾怎麼做

驢打滾的做法 #蒸菜#驢打滾 驢打滾怎麼做

2024-01-05
食材明細主料糯米粉(約150克)水(約170克)輔料豆沙餡(適量)熟黃豆粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)驢打滾的做法步驟1、取糯米粉放入盆裏。2、加水,攪拌成稠糊狀。3、取一耐熱器皿,內壁塗一層植物油,倒入糯米糊。4、入蒸...
馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

2024-02-25
“那天,敗了一包500克的馬蹄粉回來.於是天天想着做馬蹄糕,又一直不敢動手,怕做失敗了浪費材料.呵呵,今天中午吃了飯,看還有時間沒到上班,趕緊的動手做.做好拿給同事一起吃,大家都一致好評.幾個字形容:好Q好香.....”...
馬蹄糕怎麼做,馬蹄糕的做法

馬蹄糕怎麼做,馬蹄糕的做法

2024-01-07
食材明細主料馬蹄粉(25g)木薯粉(25g)馬蹄(50g)輔料冰糖片(50g)清水(300g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬蹄糕的做法步驟1、備好圖中材料。2、木薯粉和馬蹄粉加入100ml的水,攪拌均勻。3、馬蹄切碎備用。4、鍋內放入200ml的...