羅氏蝦燒鳳爪的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料羅氏蝦（適量）鳳爪（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）青椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羅氏蝦燒鳳爪的做法步驟1、原料。2、雞爪切碎洗淨備用。3、熱鍋冷油放薑片。4、放入蝦子煸炒。5、...

食材明細主料羅氏蝦（500克）輔料青椒（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）肉桂粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）多味羅氏蝦的做法步驟1、蝦洗淨剪去蝦槍。2、姜葱辣椒洗淨切段。3、鍋中...

泡椒鳳爪是我們生活中常見的一種美食，不僅酸辣爽口，肉也是非常的鮮香。對食慾不振的人羣還有着開胃生津的功效。小編每次去超市裏都會買好幾大包，常常都是被辣的掉眼淚。但説到正宗的泡椒鳳爪，那還是四川的最為經典，大家一...

“炎熱的夏季人體出汗較多身體中的蛋白質隨會着汗液的流出而失去，這個季節正是羅氏蝦大量上市的季節，羅氏蝦富含大量的蛋白質且營養豐富，蝦肉Q彈，無脂肪，用它來補充能量是最好的選擇。”食材明細主料羅氏蝦（500克）輔料老抽（適...

“季節性的江蝦。”食材明細主料羅氏大蝦（500g）葱（適量）姜（適量）輔料水（適量）原味（口味）未知（難度）羅氏大蝦的做法步驟1、大的幾個就一斤了。2、鍋裏倒水放入葱段薑片。3、煮開。4、倒入羅氏大蝦。5、煮至斷生，我會多煮下。6、撈出...

“白灼蝦是最簡單的住家做法，別看這一“煮”，還真有學問呢，煮的時候要放入蒜片、薑片和料酒，這樣煮出來的蝦肉才會更有彈性。羅氏蝦的蝦頭有蝦膏，有近似於蟹黃的美味，殼薄體肥，肉質鮮嫩，味道鮮美，營養也豐富。”食材明細主料羅...

食材明細主料五花肉（3斤）輔料鵪鶉蛋（可選一）豆腐泡（可選二）配料大料（4個）花椒粒（20粒左右）鹽（適量）雞精（適量）桂皮（兩塊）香片（4片）葱（一棵）姜（6片）乾紅辣椒（5個）老抽（適量）白糖（適量）冰糖（6塊）料酒（適量）開水（1升）食用油（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普...

“這道菜我特別喜歡，雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。魔芋含有大量甘露糖酐、維生素、植物纖維及一定量的黏液蛋白，具有奇特的保健作用和醫療效果，被人們譽為“魔力食品...

“羅氏沼蝦又名馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦，是一種大型淡水蝦，原產東南亞。羅氏沼蝦含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等)，羅氏沼蝦肉有補腎壯陽...

“雞爪可用來煮湯，也可用於滷、醬，既可當做一道正式的宴客菜，也可作為一款下酒或看球賽時的小零食，可謂是“入得廳堂，出得廚房”，平時沒事多啃啃雞爪、鴨爪、鵝掌、豬蹄之類的動物蹄子，從體內增加我們的膠原蛋白含量，比一天一...

食材明細主料羅氏蝦（適量）輔料土豆（1個）洋葱（1個）薑片（適量）蒜頭（適量）調料咖喱塊（2塊）椰漿（適量）鹽（適量）花生油（適量）咖喱（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱羅氏蝦的做法步驟1、羅氏蝦洗淨剪去蝦腳蝦槍，蝦背開一刀後備用。2、生薑洗淨...

4月。羅氏蝦吃法很多，可以做成：蒜蓉羅氏蝦，清蒸羅氏蝦，白灼羅氏蝦，香辣羅氏蝦，幹鍋羅氏蝦，蘆筍薈香煎羅氏蝦。羅氏蝦在清洗的時候要放入少量的食用鹽清洗，放食用鹽能清洗的比較乾淨，羅氏蝦局部不能完全清洗乾淨時，則需要用牙刷...

“雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，多吃能增強免疫力、軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（400g）輔料紅辣椒（5個（小））姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（...

“中秋快到了，今天推出的蒜蓉羅氏蝦不乏為中秋的一道美食，蛋白質豐富的蝦加入了防病抗癌的蒜頭，美味又營養，加上操作相對簡單耗時短，各位親不妨試一試奧。”食材明細主料羅氏蝦（500克）輔料蒜頭（適量）生薑（適量）黃酒（適量）香葱（適量）...

“這一盤蝦子，蒜香味十足，是鹹鮮味道，口味足，下酒不錯哦。”食材明細主料羅氏蝦（500g）蒜瓣（50g）輔料油（20g）鹽（3g）料酒（100g）生抽（20g）老抽（5g）糖（20g）姜（30g）醋（5g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香羅氏蝦的做法步驟1、把羅氏蝦的蝦鬚，蝦...

食材明細主料鳳爪（8個）輔料美極鮮醬油（2勺）料酒（1勺）鹽（3克）冰糖（5克）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒鳳爪的做法步驟1、將鳳爪洗淨，開水氽燙備用。2、炒鍋放油，油熱後放入冰糖，小火慢熬至冰糖起泡。3、放入鳳爪翻炒，即刻加入熱...

“羅氏蝦，亦稱白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等，素有淡水蝦王之稱。原產地集中在厄瓜多爾沿岸，是目前世界上養殖量最高的三大蝦種之一。其殼薄體肥，肉質鮮嫩，味道鮮美，營養豐富。除富有一般淡水蝦類的風味之外，成熟...

“羅氏蝦，亦稱白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等，素有淡水蝦王之稱。原產地集中在厄瓜多爾沿岸，是目前世界上養殖量最高的三大蝦種之一。其殼薄體肥，肉質鮮嫩，味道鮮美，營養豐富。除富有一般淡水蝦類的風味之外，成熟...

“雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪。鳳爪營養豐富、肉質細嫩、易消化,具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量等特點，特別是鳳爪中的微量元素對調節身體狀態，增加脂肪分解有明顯幫助。今天給大家分享的就是日常...

食材明細主料羅氏蝦（1斤）輔料姜（適量）料酒（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）紅椒（適量）清線椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）葱（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣羅氏蝦的做法步驟1、蝦剪去蝦鬚洗淨。2、姜葱、蒜頭、花椒...

“蝦自己烤，真的很吸引吧，既香又美味，這個菜一般在西餐廳裏最便宜也是38元一隻，可這裏這麼多才買了38元，然後自己烤蝦的芝士都是非常香濃的何氏農場，我對這個芝士非常滿意。”食材明細主料羅氏蝦（500克）馬蘇裏拉芝士（100克）輔料...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料羅氏蝦（600g）芥末（5g）黃瓜（1條）輔料小米椒（5個）大蒜（5粒）香菜（3棵）姜（3塊）香辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）芥末羅氏蝦的做法步驟1、羅氏蝦洗乾淨去須瀝乾水分...

食材明細主料羅氏蝦（1000克）輔料姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）兩吃羅氏蝦的做法步驟1、蝦蝦洗淨，瀝乾水。2、燒開水後，加入姜葱，倒少許料酒。3、水開了就放入蝦蝦。轉紅色後稍煮片刻就O...

食材明細主料羅氏蝦（適量）輔料照燒汁（適量）姜（適量）料酒（適量）葱（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）照燒羅氏蝦的做法步驟1、食材：羅氏蝦2、材料：姜葱3、食材：照燒汁4、鍋中放入適量油燒熱後放入羅氏蝦翻炒5、加入姜葱翻炒6、...

食材明細主料羅氏蝦（500g）輔料葱（適量）姜（3片）料酒（適量）鹽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮羅氏蝦的做法步驟1、羅氏蝦，清水沖洗幾遍備用。2、起鍋，燒水。3、水開，倒入羅氏蝦，放入薑片，料酒，葱結。4、大火煮開，轉...